乌龙茶属于半发酵茶?乌龙茶是发酵吗?

　　乌龙茶属于半发酵茶，主要产于福建省的福建省武夷山、福建省、江南、莆淮、市等地。乌龙茶的茶叶经过萎凋工艺之后就是中国的“特种茶”。乌龙茶的制作工艺独特，而且香气浓郁扑鼻，滋味甘鲜，齿颊留香，叶底乌润，相关的介绍如下!

       乌龙茶属于青茶乌龙茶属于发酵茶，是一种半发酵茶。因此乌龙茶一般可以分为轻、中、重，头茶较重，第一泡清香型铁观音是150ml的水冲泡，投茶2克即可。冲泡时间大约1分钟，即可品尝。饮用乌龙茶的时间安排大家可以知道，乌龙茶也是很容易泡的，很多的人都喜欢饮用它，乌龙茶可以长期坚持饮用，获取里面的营养物质，对身体健康是有很大帮助的，但是需要注意的是，乌龙茶也是有着一定饮用禁忌的，建议大家一天的量不要超过3g。

      乌龙茶的冲泡水温乌龙茶是属于一款半发酵式的乌龙茶，将乌龙茶和水按照1:50到1:60的比例进行浸泡，可以起到相当不错的发酵程度，以及时间在7天以内喝完，然后再将乌龙茶放置在较高的茶杯中进行冲泡。如果想要在茶水中添加足够的量，冲泡乌龙茶的过程中，在第一次冲泡的时候可以稍微的延长一点时间，但是也不要超过60秒，在一分钟左右的时候可以适当的延长一些，等到茶汤的颜色变淡以后，即可以饮用了。