乌龙茶制作工艺,乌龙茶工艺介绍

　　蜂蜜乌龙茶制作工艺是怎样的?乌龙茶和蜂蜜乌龙茶的制作过程有哪些? 乌龙茶与蜂蜜乌龙茶是一款综合了绿茶与红茶的茶叶的茶性，乌龙茶被称为五谷二分。它的加工过程也是十分关键的，通过两者之间的香气来感知，乌龙茶和蜜桃香气交融，蜜桃香气尤为明显。一起来学学乌龙茶的乌龙茶香气的制作工艺和绿茶的工艺流程吧!蜜桃乌龙茶乌龙茶的制作工艺乌龙茶的制作工艺为：萎凋---杀青---揉捻---堆积---揉捻---轻火烘焙乌龙茶的制作工艺乌龙茶的加工工序有晾青、摇青、杀青、包揉、揉捻、烘焙。乌龙茶的加工过程一般经过萎凋、做青、杀青、揉捻、烘焙等工序加工而成，具有各自不同的品质特征。

      乌龙茶制茶技术乌龙茶的制茶工艺流程：萎凋→做青→杀青→揉捻→烘干，乌龙茶工艺流程：萎凋→摊晾→摇青→凉青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶。成品茶外形条索卷曲，色泽润绿，叶底青蒂绿，红点明，甜花香高，滋味醇厚，鲜爽回甘。品质优异，韵味独特，各具特色。乌龙茶的功效，乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为美容茶，健美茶。乌龙茶的功效如下：1、改善听力乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。

      虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。2、减肥功效乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。3、降血脂乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。